gulyas

「gulyas」の例文例文

She kept her gulyas recipe secret.

彼女は自分のハンガリー風シチューのレシピを秘密にしていた。

「gulyas」のコアイメージコアイメージ

ハンガリー風シチューで、パプリカで風味付けした肉と野菜の煮込み料理を指す

「gulyas」の英英英英

A Hungarian stew of meat and vegetables seasoned with paprika.

「gulyas」の語源語源

gulyasは、ハンガリー語のgulyás（牛飼い）に由来し、牛飼いたちが作った野外の煮込み料理の名が料理そのものを指すようになった

「gulyas」のコラムコラム

• 英語ではgoulashという表記が広く使われる一方で、gulyasはハンガリー語に近い表記であり、メニューやレシピで両者が混在することがある

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