dolmas

「dolmas」の例文例文

She wrapped rice and herbs in grape leaves to make dolmas.

彼女は米とハーブをぶどうの葉で包んで、ぶどうの葉の詰め物料理を作った。

「dolmas」のコアイメージコアイメージ

ぶどうの葉の詰め物料理で、米やハーブをぶどうの葉で包んで蒸す小さなロール状の料理を思い浮かべる

「dolmas」の英英英英

A dish of rice and herbs wrapped in grape leaves and cooked, typical of Mediterranean and Middle Eastern cuisines.

「dolmas」の語源語源

dolmasは、トルコ語dolmaの複数形で、語根は動詞dolmak「満たされる／詰める」から発し、詰め物をした料理を指す語として英語に入った

「dolmas」のコラムコラム

• 英語では地域によりdolma、dolmas、ギリシャ系のdolmadesなど表記が分かれ、ぶどうの葉の詰め物料理は各地で具材や調理法にバリエーションがある

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