castor sugar

「castor sugar」の例文例文

Dissolve castor sugar in the warm water before adding it to the dough.

極めて細かいグラニュー糖を温水で溶かしてから生地に加えてください。

「castor sugar」のコアイメージコアイメージ

極めて細かいグラニュー糖で、粒が小さく短時間で溶けるため焼き菓子やメレンゲに使われる

「castor sugar」の英英英英

A very fine form of granulated sugar with very small crystals that dissolve quickly, commonly used in baking and meringues.

「castor sugar」の語源語源

castor sugarは、英語のcaster sugarの綴り変化で、cast（撒く）から派生したcaster（振りかける動作や器具）を語源とし、振りかけやすい細粒の砂糖を指す

「castor sugar」のコラムコラム

• 英国ではcastor sugar（極めて細かいグラニュー糖）と呼び、米語ではsuperfine sugarと表現され、粉砂糖とは粒度と用途が異なる

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