baking-powder biscuit

「baking-powder biscuit」の例文例文

Grandma's baking-powder biscuits are light and flaky.

おばあちゃんのビスケットは軽くてサクサクしている。

「baking-powder biscuit」のコアイメージコアイメージ

ベーキングパウダーで膨らませた軽く層ができるアメリカ式の小麦粉の焼きパン、ビスケット

「baking-powder biscuit」の英英英英

A small American quick bread made with baking powder that is light, flaky, and usually served warm.

「baking-powder biscuit」の語源語源

baking-powder biscuitは、baking powderとbiscuitの組み合わせで、biscuitは古フランス語bescuitやラテン語biscoctusに由来し、北米では発酵剤で膨らませる柔らかい焼きパンを指すようになった

「baking-powder biscuit」のコラムコラム

• アメリカのビスケットはイギリスのbiscuit＝クッキーと意味が異なり、ベーキングパウダーで膨らませて朝食やグレービーとともに食べる軽い焼きパンという用法が一般的である

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