Venetian sumac

「Venetian sumac」の例文例文

She added Venetian sumac to the dressing for a tangy flavor.

彼女はドレッシングにスパイスのスーマックを加えて、酸味のある風味にした。

「Venetian sumac」のコアイメージコアイメージ

乾燥して粉にしたウルシ科の実で、料理に酸味とレモンのような香りを加える

「Venetian sumac」の英英英英

A spice made from the dried, ground berries of certain sumac species, used to add a tart, lemon-like flavor to foods.

「Venetian sumac」の語源語源

Venetian sumacは、地中海沿岸で流通した一部のsumac類の果実を乾燥・粉砕して香辛料とした名称に由来する。

「Venetian sumac」のコラムコラム

• Venetian sumacは料理用のスパイス名で、サラダや肉料理に酸味を添えるために粉末で使われる

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