Indian mustard

「Indian mustard」の例文例文

She tossed fresh Indian mustard into the salad.

彼女はサラダに新鮮なからし菜を混ぜ入れた。

「Indian mustard」のコアイメージコアイメージ

辛みのある葉を食用にする野菜、からし菜

「Indian mustard」の英英英英

A leafy mustard plant (Brassica juncea) cultivated for its pungent edible leaves and seeds used as a vegetable and spice source.

「Indian mustard」の語源語源

Indian mustardは、地域名のIndianとmustard（アブラナ科の植物群）が結び付いた名称で、mustardはラテン語mustumに由来して古くは調味料を指す語へ発展した。

「Indian mustard」のコラムコラム

• からし菜は葉の辛味で風味付けに使われ、種はマスタードや油の原料にもなるため葉と種の用途を押さえると覚えやすい。

単語を報告