salmorejo

「salmorejo」の発音・読み方

/salmoˈɾexo/

「salmorejo」の意味

「salmorejo」の例文

El salmorejo se sirve frío y suele llevar huevo duro.

サルモレホは冷やして出され、ゆで卵を添えることが多いです。

「salmorejo」のコアイメージコアイメージ

赤いトマトの味わいをパンで濃くまとめ、冷たいまま食べるクリーム状の料理

「salmorejo」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Plato frío andaluz que consiste en una crema densa preparada con tomate, pan, aceite de oliva y ajo.

「salmorejo」の語源語源

salmorejoは、塩水を表すsalmueraに、小ささを表す接尾辞-ejoが付いた形がもとになった語

「salmorejo」のコラムコラム

  • スペインの店ではsalmorejoにhuevo duroやjamónを添えることが多く、料理名と具材を一緒に覚えられる組み合わせ
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