「ravioli」のコアイメージコアイメージ
平たいパスタの中に具を閉じ込め、ゆでて食べる料理
「ravioli」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pasta hecha con láminas de masa que encierran un relleno y que normalmente se cuece antes de comerla.
「ravioli」の語源語源
ravioliは、イタリア語の料理名をスペイン語でも使う借用語で、語形はイタリア語に由来
「ravioli」のコラムコラム
- 「ravioli de espinacas」はほうれん草入りを表し、スペイン語では料理名に具材を足して具体化できる