「pad thai」のコアイメージコアイメージ
米麺と具材を強い火で炒め、たれの味を全体になじませる料理の形
「pad thai」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Plato de Tailandia que consiste en fideos de arroz cocinados en una sartén con otros ingredientes y salsa.
「pad thai」の語源語源
pad thaiは、タイ語の料理名 phat thaiをローマ字で表した形で、phatは炒める動作、thaiは国名を示す語
「pad thai」のコラムコラム
- スペイン語のメニューでは「pad thai」が料理名としてそのまま使われることが多く、国名を含む料理名の実例になる