「glucano」のコアイメージコアイメージ
ブドウ糖が多数つながってできる多糖の総称
「glucano」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Polisacárido cuya cadena está formada por numerosas unidades de glucosa.
「glucano」の語源語源
glucanoは、glucose「ブドウ糖」を表す語根に、化学物質名を作る接尾辞 -an を加えた英語 glucan に由来する学術語
「glucano」のコラムコラム
- β-glucanoやα-glucanoのような表現では、ブドウ糖のつながり方の違いによって種類を分ける