「Holzfass」のコアイメージコアイメージ
木で作られた大きな容器に液体を入れ、木の香りや時間の変化も加わるイメージ
「Holzfass」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Holzfass ist ein Fass aus Holz, in dem Flüssigkeiten gelagert oder gereift werden.
「Holzfass」の語源語源
Holzfassは、Holz「木」とFass「たる」が結びついた複合語
「Holzfass」のコラムコラム
- ビールやワインの熟成では、木の種類や焼き方が香りや味に影響するため、Holzfassは保存容器以上の役割を持つ