「Dicksaft」のコアイメージコアイメージ
果汁の水分を減らして、甘さと風味を凝縮したとろりとした液体
「Dicksaft」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Durch Wasserentzug eingedickter Fruchtsaft, der eine hohe Süße und einen intensiven Fruchtgeschmack hat.
「Dicksaft」の語源語源
Dicksaftは、Dick「濃い」とSaft「果汁」からできた複合語で、濃縮された果汁を表す
「Dicksaft」のコラムコラム
- Apfeldicksaftや Traubendicksaft のように果物の名を前につけると、どの果汁を濃くしたものかが分かる