shrimp cocktail

「 shrimp cocktail」の意味 意味

  • 名 エビのカクテル

「 shrimp cocktail」の例文 例文

He offered a shrimp cocktail as an appetizer at the party.

彼はパーティーで前菜としてエビのカクテルを出した。

「 shrimp cocktail」のコアイメージ コアイメージ

冷製のエビをピリッとしたカクテルソースで和え、前菜として供する料理

「 shrimp cocktail」の英英 英英

Cooked, chilled shrimp dressed in a piquant cocktail sauce and served as an appetizer, often arranged in a glass or on a small plate.

「 shrimp cocktail」の語源 語源

shrimp cocktailは、cocktailが『（食べ物を入れる）小さなグラス』の意に用いられるようになり、そのグラスに入れて提供されるshrimpが呼び名として定着したことに由来する。

「 shrimp cocktail」のコラム コラム

  • 英語圏のレストランではcocktail sauceはマヨネーズやケチャップなどを合わせた酸味のあるソースを指し、shrimp cocktailはそのソースで和えたエビ料理を意味する

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