potato pulp

「potato pulp」の例文例文

She added potato pulp to the soup to thicken it.

彼女はスープをとろみづけするためにじゃがいものすりおろしを加えた。

「potato pulp」のコアイメージコアイメージ

すりおろしたじゃがいもで、水分と細かな繊維が混ざったもの

「potato pulp」の英英英英

Finely grated potato containing moisture and fibrous solids, used in cooking to thicken or bind.

「potato pulp」の語源語源

potato pulpは、potato（じゃがいも）とpulp（果肉・繊維の塊）の組み合わせで、料理で食材をすりおろした部分を指す語として生じた。

「potato pulp」のコラムコラム

• 料理のレシピでは、じゃがいものすりおろしはスープのとろみづけやつなぎとして生のまま加えられることがある。

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