potage St. Germain
「 potage St. Germain」の意味 意味
- 名 グリーンピースのポタージュ
「 potage St. Germain」の例文 例文
The chef made potage St. Germain from fresh green peas.
シェフは新鮮なグリーンピースでグリーンピースのポタージュを作った。
「 potage St. Germain」のコアイメージ コアイメージ
グリーンピースを滑らかに煮て裏ごししたクリーミーなポタージュ
「 potage St. Germain」の英英 英英
A creamy French soup made from puréed green peas, typically smooth in texture and served hot as a starter.
「 potage St. Germain」の語源 語源
potage St. Germainは、フランス語のpotage（スープ）とSaint‑Germainという名が結びつき、グリーンピースを用いたポタージュの名称として伝わった
「 potage St. Germain」のコラム コラム
- フランス料理のメニューではPotage Saint‑Germainと表記されることがあり、滑らかな舌触りとグリーンピースの自然な甘みを生かした温前菜として出されることが多い
おすすめの単語帳
1 / 1
