mutton snapper

「 mutton snapper」の意味 意味

  • 名 マトンフエダイ

「 mutton snapper」の例文 例文

Chefs often use mutton snapper in grilled fish recipes.

料理人は焼き魚のレシピでマトンフエダイをよく使う。

「 mutton snapper」のコアイメージ コアイメージ

マトンフエダイは、焼き物に向く身の締まった食用のフエダイ

「 mutton snapper」の英英 英英

Mutton snapper a culinary snapper prized for grilling and other preparations because of its firm, meaty flesh.

「 mutton snapper」の語源 語源

mutton snapperは、mutton（羊肉）とsnapper（フエダイ）が組み合わさった英語名で、料理上の肉質描写がその由来とされる

「 mutton snapper」のコラム コラム

  • 料理ではマトンフエダイは焼き魚や刺身など多様な調理法で扱われ、特に身のしまりと風味が評価される

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