marc
「 marc」の意味 意味
- 名 ブドウの搾りかす
「 marc」の例文 例文
Winemakers often use the marc to produce grappa.
ワイン醸造家はしばしばグラッパを作るためにブドウの搾りかすを利用する。
「 marc」のコアイメージ コアイメージ
ワイン醸造でぶどうを搾ったあとに残る固形のブドウの搾りかすで、蒸留してグラッパなどを作る原料になる
「 marc」の英英 英英
The solid residue of grapes left after pressing, used as a raw material for distilling spirits such as grappa.
「 marc」の語源 語源
marcは、フランス語marc（果実の搾りかす）から借用され、ワイン醸造でのぶどうの残渣を指す語として英語に入った
「 marc」のコラム コラム
- ワイン醸造から出るブドウの搾りかすは生のまま蒸留されグラッパになり、食品や肥料としても利用される
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