laevulose

「laevulose」の例文例文

This jam contains high levels of laevulose.

このジャムは果糖の含有量が高い。

「laevulose」のコアイメージコアイメージ

果糖で、果物や蜂蜜に多く含まれる甘みのある単糖

「laevulose」の英英英英

An older term for fructose, the simple monosaccharide commonly found in fruits and honey and known for its sweet taste.

「laevulose」の語源語源

laevuloseは、ラテン語 laevus（左）と糖を表す接尾辞 -ose に由来し、光学活性で左旋を示す糖を指す古い呼称として果糖を表すようになった。

「laevulose」のコラムコラム

• laevuloseは歴史的な表現であり、現代の化学や栄養表記では主にfructoseやフルクトースが用いられる。

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