common sage
「 common sage」の意味 意味
- 名 セージ
「 common sage」の例文 例文
「 common sage」のコアイメージ コアイメージ
料理や香り付けに使う葉を摘んで使うセージを指す
「 common sage」の英英 英英
A perennial aromatic herb (Salvia officinalis) with gray-green leaves and a strong, slightly bitter flavor, cultivated for culinary and medicinal use.
「 common sage」の語源 語源
common sageは、ラテン語salvia（健康・治癒を意味する語）から古フランス語saugeを経て英語のsageになり、commonは種を特定する語として付く。
「 common sage」のコラム コラム
- 料理では肉や詰め物と相性が良く、乾燥葉や生葉が香り付けによく使われる一方、英語のsageは薬草のほか「賢者」を意味する語でもある。
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