cherrystone clam

「cherrystone clam」の例文例文

The chef grilled a cherrystone clam over an open flame.

料理人はチェリーストーン貝を直火で焼いた。

「cherrystone clam」のコアイメージコアイメージ

チェリーストーン貝を指す、北米沿岸で採れる中型で殻が硬い食用二枚貝

「cherrystone clam」の英英英英

A medium-sized, hard-shelled edible clam found along Atlantic coasts, commonly used in cooking and often served grilled, steamed, or in chowders.

「cherrystone clam」の語源語源

cherrystone clamは、cherry（さくらんぼ）を連想させる大きさのイメージと、殻の硬さを示すstoneが結びついた複合語で、19世紀以降の米国で中型のハードクラムを指す呼称として定着した。

「cherrystone clam」のコラムコラム

• アメリカの市場やメニューではサイズ区分としてlittleneck（小）、cherrystone（中）、quahog（大）が並び、cherrystoneは中サイズのハードクラムを意味する

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