blintz
「 blintz」の意味 意味
- 名 チーズを包んだクレープ
「 blintz」の例文 例文
「 blintz」のコアイメージ コアイメージ
薄いクレープでチーズを包んだ小さめのデザート
「 blintz」の英英 英英
A thin pancake folded or filled with cheese and served as a dessert.
「 blintz」の語源 語源
blintzは、ロシア語などのblin（薄焼きパンケーキ）を語源に、イディッシュ語のblintzeを経て英語化し、薄いパンケーキで具を包む料理名になった。
「 blintz」のコラム コラム
- 中にリコッタやクリームチーズ、果物を入れて焼くことが多く、甘くしてデザートとして供されることが多い。
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