「tequeño」のコアイメージコアイメージ
生地の細い筒の中にチーズを閉じ込め、表面を揚げて仕上げる軽食
「tequeño」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Bastón de masa frita que contiene queso en su interior.
「tequeño」の語源語源
tequeñoは、ベネズエラの地名Los Tequesに結び付く語で、そこから食品を指す名詞として使われる
「tequeño」のコラムコラム
- ベネズエラ料理でtequeñosは、食事の主菜ではなく、祝いの席などで分けて食べる軽い料理