「salicornia」のコアイメージコアイメージ
海水の影響を受ける場所で、肉厚の枝に水分を蓄えて生きる植物
「salicornia」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Hierba de tallos carnosos y articulados que vive en suelos con mucha sal.
「salicornia」の語源語源
salicorniaは、sal「塩」とcornu「角」をもとにした語で、塩のある環境と枝の形を表す
「salicornia」のコラムコラム
- 食材としてのsalicorniaは、魚料理の説明で「espárrago de mar」という別名とともに見られることがある