German word

Grill

Pronunciation

IPA/gʁɪl/

Meaning

  • masculine noungrill

Example

Am Wochenende grillen wir auf dem Grill.

At weekends, we barbecue on the grill.

Illustration for Grill (grill)

More examples

Er hat das Fleisch auf dem Grill gewendet.

He turned the meat on the grill.

Core concept

A cooking grate exposes food to strong heat from below and gives its name to both the equipment and the process.

Common phrases

  • den Grill vorbereiten

    prepare the grill

  • das Fleisch auf dem Grill wenden

    turn the meat on the grill

  • die Kohle im Grill verteilen

    spread the charcoal in the grill

Similar words

Kohlegrill: A grill fueled by burning charcoal beneath the cooking grate.
Gasgrill: A grill using gas for quick and adjustable heat control.
Elektrogrill: A grill heated by electricity, suitable for indoor use.
Grillplatte: A heated flat metal plate for cooking food.

Definition in German

Als Grill bezeichnet man das Gerät mit einem Rost und auch die Zubereitungsart, bei der Speisen direkt über Kohle, Gas oder offenem Feuer gegart werden.

Word origin

The German noun Grill entered through French gril or grille and ultimately derives from Latin craticula, meaning a small grate.

Usage tips

  • Auf dem Grill usually describes food cooking on the grate, whereas am Grill usually describes being at or beside the barbecue.

Related words

  • Grillbesteckgrill utensilsnoun
  • Grillflächegrill surfacenoun

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