German word

Brötchen

Pronunciation

IPA/ˈbʁøːtçən/

Meaning

  • neuter nounbread roll

Example

Er isst zwei Brötchen.

He eats two bread rolls.

Illustration for Brötchen (bread roll)

More examples

Zum Kaffee reicht mir ein halbes Brötchen.

Half a bread roll is enough for me with my coffee.

Core concept

A palm-sized crusty roll split open for butter, cheese, or breakfast toppings.

Common phrases

  • ein halbes Brötchen

    half a bread roll

  • mit Butter und Marmelade bestrichenes Brötchen

    bread roll spread with butter and jam

  • aufgebackenes Brötchen

    reheated bread roll

Similar words

Schrippe: A somewhat flat small bread roll used around Berlin.
Brot: A general term for larger bread baked from grain dough.

Definition in German

Ein kleines, meist rundes Brotstück, das einzeln gegessen wird und oft zum Frühstück serviert wird.

Word origin

Brötchen is formed from Brot, meaning bread, with the German diminutive suffix -chen; this suffix triggers the umlaut in the stem vowel.

Usage tips

  • Brötchen is neuter, with the forms das Brötchen and die Brötchen for singular and plural.

Related words

  • Brötchenherstellerbread roll manufacturernoun
  • Aufbackbrötchenpar-baked bread rollnoun

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