margaric acid
「margaric acid」の意味意味
- 名 ヘプタデカン酸
「margaric acid」の例文例文
Many dairy products contain margaric acid.
多くの乳製品はヘプタデカン酸を含む。
「margaric acid」のコアイメージコアイメージ
炭素数17の直鎖飽和脂肪酸を指す
「margaric acid」の英英英英
A straight-chain saturated fatty acid with 17 carbon atoms (heptadecanoic acid), occurring in trace amounts in dairy fats and some plant fats.
「margaric acid」の語源語源
margaric acidは、名称がギリシャ語のmargaron（真珠）に由来し、19世紀に脂肪から分離されたC17の飽和脂肪酸として命名された。
「margaric acid」のコラムコラム
- 分析化学ではmargaric acidは通常ヘプタデカン酸として扱われ、乳製品中の微量成分や脂質プロファイルの指標として言及される。
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