fish chowder
「 fish chowder」の意味 意味
- 名 魚のチャウダー
「 fish chowder」の例文 例文
「 fish chowder」のコアイメージ コアイメージ
魚を具にして牛乳やクリームで濃く仕立てた、具だくさんの温かいスープ
「 fish chowder」の英英 英英
A thick, hearty soup made with pieces of fish and often milk or cream, typically including vegetables such as potatoes.
「 fish chowder」の語源 語源
fish chowderは、chowderは古フランス語のchaud（熱い）やchaudron（大鍋）に由来し、漁師が大鍋で魚や貝を煮た料理が英語化してchowderとなり、fishを付けて魚のチャウダーを指すようになった。
「 fish chowder」のコラム コラム
- チャウダーは一般にとろみがあり具が大きく、魚や野菜を牛乳やクリームで仕上げる料理を指す。
おすすめの単語帳
1 / 1
