fiddlehead fern
「 fiddlehead fern」の意味 意味
- 名 こごみ
「 fiddlehead fern」の例文 例文
「 fiddlehead fern」のコアイメージ コアイメージ
若く巻いたシダの新芽で、食用となるこごみをさす
「 fiddlehead fern」の英英 英英
The young, coiled frond of certain ferns that is eaten as a vegetable.
「 fiddlehead fern」の語源 語源
fiddlehead fernは、英語のfiddleheadとfernから成り、fiddleheadはバイオリンの巻いた飾りに似た形を指し、その語が若く巻いたシダの新芽＝こごみを表す語として定着した
「 fiddlehead fern」のコラム コラム
- 春の山菜として市場やレストランのメニューにfiddleheadやfiddlehead fernと表記されることがあり、日本語のこごみはその食用になる若芽を指す名称である
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