The fishermen used cod oil for cooking on the boat.
漁師たちは船上での調理にタラの油を使った。
タラの油で、身や内臓から取れる油で調理にも使われる
Oil obtained from the cod fish, used for cooking and other culinary purposes.
cod oilは、cod(タラ)とoil(油)が結合した複合語で、タラから採れる油をそのまま指す。