candy thermometer

「 candy thermometer」の意味 意味

  • 名 お菓子用温度計、飴用温度計

「 candy thermometer」の例文 例文

A good candy thermometer helps you reach the hard-crack stage precisely.

良いお菓子用温度計があればハードクラッキング段階に正確に到達できる。

「 candy thermometer」のコアイメージ コアイメージ

砂糖やシロップの加熱温度を正確に測るお菓子用温度計

「 candy thermometer」の英英 英英

A thermometer used to measure the temperature of boiling sugar, syrups, and candy mixtures to determine cooking stages such as soft‑ball or hard‑crack.

「 candy thermometer」の語源 語源

candy thermometerは、candy（砂糖菓子）とthermometer（温度計）の合成語で、砂糖やシロップの加熱温度を測る器具を指す

「 candy thermometer」のコラム コラム

  • お菓子用温度計は砂糖やシロップの加熱段階を正確に確認する専用器具で、測定範囲やプローブの形状が一般的な料理用温度計と異なる

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