The beef man at the market sells the best steaks.
市場の牛肉屋は最高のステーキを売っている。
牛肉屋、つまり市場や店で牛肉を販売する人物を指す
A person who sells beef, especially a seller of beef at a market or shop.
beef manは、beef(牛肉)とman(人)が結びついた複合語で、文字通り牛肉を売る人を表す