English bean
「 English bean」の意味 意味
- 名 インゲン豆
「 English bean」の例文 例文
「 English bean」のコアイメージ コアイメージ
サラダや炒め物に使われる、細長いさや付きの食用のインゲン豆
「 English bean」の英英 英英
A common vegetable consisting of young, edible pods of bean plants, typically cooked or used raw in salads.
「 English bean」の語源 語源
English beanは、English（英国の）＋bean（豆）から成る複合語で、特に西洋で栽培・消費される豆類を指す呼称として生じた。
「 English bean」のコラム コラム
- 調理ではさっと下茹でして冷水にとることで色と食感を保つ方法が一般的で、缶詰や冷凍品も広く流通している。
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